Производители свинины в России начали увеличение отпускных цен

21.04.2025 13:39

Цены на полутуши второй категории увеличились на 13%, составив 212 рубля за килограмм, а лопатка подорожала на 3%, до 260 рублей за килограмм. Отпускные цены на окорок и шею тоже растут, составив 393 и 273 рубля за килограмм соответственно. Представители компании «Мираторг» отметили, что у производителей свинины значительно возросла себестоимость, в частности из-за роста цен на зерно. По прогнозам, в 2025 году розничные цены на колбасы могут вырасти на 20%, что связано с сохранением тарифных квот на беспошлинный ввоз говядины и мяса птицы на уровне 2024 года.